Comparison of Vitamin C Levels in Roasted Green Coconut Water and Green Coconut Water (Cocos nucifera) Using the UV-Vis Spectrophotometry Method: Perbandingan Kadar Vitamin C pada Air Kelapa Hijau Bakar dan Air Kelapa Hijau (Cocos nucifera) menggunakan Metode Spektrofotometri UV-Vis. Pharmasci. 2026;11(1):113-123. doi:10.53342/pharmasci.v11i1.539